《168投资》外卖假期消费新趋势：零售场景拓展、体育消费热度高

中秋、国庆叠加杭州亚运会热潮，今年“十一”假期，人们出游热情高涨，消费市场红火。其中，排长队、高翻台率成为假期餐饮堂食普遍现象。美团数据显示，全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。外卖订单涨幅明显也成为假期火热消费的缩影，饿了么日均游客外卖量较2019年翻一倍。

随着外卖场景拓展呈现新的消费特点，一方面景区、酒店以及机场等成为外卖订单增幅较高场景，另一方面外卖不再局限于餐饮，旅行常备、急用药品等订单量增幅较高。此外，杭州亚运会热潮带动体育消费热，杭州运动健身订单量增超7倍。

双节催热餐饮消费

团圆餐叠加味蕾游，带动餐饮市场火爆。“假期每天下午4点就开始排长队，一天可以翻台近8遍。”重庆老火锅的必吃榜餐厅“叁步梯老火锅”老板牟倩说。美团、大众点评显示，假期全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%，在北京，异地消费者餐饮堂食订单量较2019年增长超300%。-澳大利亚消费高

“十一”假期人们出游热情高涨，图为北京前门的商业街区。新京报记者 秦胜南 摄

饿了么发布的消费趋势也显示，今年中秋国庆假期日均游客外卖量达历史最高，同比增长30%，较2019年翻一倍。其中，火锅烤串食材外卖量环比节前增长40%，婚庆相关商品的外卖量环比增长42%。

“味蕾游”带动不少地方因特色美食变身旅游目的地。据美团、大众点评数据，汕头、潮州、台州、威海、扬州等地，由异地消费者贡献的堂食订单量较2019年增长均超500%；饿了么数据显示，与节前相比，迪庆、延边、衢州、南阳、汕尾等三四线城市的游客外卖量均环比增长近两倍。因美食走红的台州假期内游客外卖量环比节前增长一倍。-澳大利亚消费高

外卖场景不断拓展

外卖的便捷让出游更加轻松，消费场景不再局限于家庭、办公场所等，景区和酒店以及机场、火车站都可以即时下单。

美团外卖数据显示，假期送往酒店的订单同比去年增长40%，送往机场、火车站的订单同比增长31.9%，送往公园景区的外卖订单同比增长20.9%。热门城市的美食也成为外卖平台热搜关键词。其中，北京的“涮肉”关键词搜索量同比增长117%，上海的“鲜肉月饼”搜索量同比增长849.9%。-澳大利亚消费高

这个假期，游客外卖购物车中不仅有火锅、大闸蟹、牛排等美食，药品、个护清洁和日用品的占比明显增加。饿了么数据显示，在游客集中的景区和酒店，外卖量环比节前增长20%以上。出游常备的酒精消杀类，晕车药/贴，蚊虫叮咬、过敏瘙痒等药品同比增长超60%。受小长假温度变化影响，部分地区的感冒类药品等同比增长超过80%。-澳大利亚消费高

体育消费热度走高

国庆假期恰逢杭州亚运会，不少人专程到杭州看比赛，感受这座城市的魅力，同时也带动了“体育+旅游”热度攀升。

美团、大众点评数据显示，“十一”假期，受亚运热带动，浙江服务消费订单量较2019年增长超195%，其中杭州餐饮堂食订单量增长443%，运动健身订单量增长762%。饿了么数据也显示，亚运会开幕以来，杭州游客外卖量环比增长超过50%。亚运热也带动全国体育热。美团订单中，台球、网球、壁球订单增幅超1000%。-澳大利亚消费高

假期夜经济持续焕发活力。据美团数据，“十一”期间，夜间到店消费规模占比超64%，“夜间游玩”搜索量环比节前增长228%。饿了么数据显示，游客外卖19时以后的订单占比超过三分之一。北京零点后外卖订单量环比增长超15%。-澳大利亚消费高

在业内人士看来，“十一”黄金周展现了中国经济的韧性和活力，助力国内经济持续向好回升。